Sorbillo
Beschreibung
Gino Sorbillo ist ein Meisterpizzaiolo aus Neapel, Italien, wo die Pizzeria seiner Familie bis ins Jahr 1935 zurückreicht. Sein Außenposten in den USA wurde mit Kudos und langen Linien in der Bowery begrüßt, also nehmen Sie sich einen strategischen Termin für Ihren Besuch. Der zwanglose Raum ist aus Holz, Marmor und auffälligen Grafiken gefertigt und verfügt über einen Pizzaofen im Rücken. Die Krusten sind luftig, weich und zäh, die Beläge erhaben. Es gibt auch gute, wirtschaftliche Weinauswahl.
Features
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