Abendessen
Beschreibung
Diese Ergänzung des Teams von Frank Prisinzano mit preisgünstigen Restaurants (Frank, Lil’ Frankie’s Pizza) beweist, dass ein gutes Abendessen eine unkomplizierte Angelegenheit sein kann. Die Einrichtung ist erwachsen und bietet rustikale Holztische, antike Kronleuchter und ein elegantes privates Esszimmer im Weintresor im Keller. Dennoch regelt die Einfachheit das Menü. Eine Vorspeise aus Rübenscheiben in Untersetzergröße und seidigen Ziegenkäsestücken ist eine Kombination aus exquisiten Aromen. Hauptgerichte lassen die Frische jeder Zutat erstrahlen: Linguine mit Butter und frischer Minze; Gnocchi mit Tomatensauce; Spaghetti mit Zitrone und Parmesan. Lachs-Tagliata, zwei gebratene Stücke auf Rucola, wird durch ein leichtes Püree mit Fava-Bohnen akzentuiert. So billig und fröhlich ist das Essen, dass Sie keine Probleme haben werden, Ihren Teller zu reinigen.