Sushi Yasuda

Dieses japanische Restaurant, das von der New York Times als „erhaben“ bezeichnet wird, bietet viel mehr als nur rohen Fisch. Der Besitzer Naomichi Yasuda, der in Chikura aufgewachsen ist und die Kunst des Sushis in Tokio beherrscht, steht für einfache Gerichte, die sich jeden Tag ändern. Die einzigartige Speisekarte bietet hervorragende Vorspeisen, darunter gegrillte Kabeljau-Schüssel, die in Sake mariniert werden, und blitzgebratener Thunfisch.