Takombi bei Fonda Nolita

Diese Taqueria auf Rädern wurde von einem Konzept inspiriert, das aus Playa del Carmen, Mexiko, stammt. Sie wird in einer ehemaligen Garage inmitten des Boutique-Einkaufsviertels von NoLIta geparkt. Es ist ein idiosynkratischer, entspannter Ort, an dem Sie für ein schnelles, ungezwungenes mexikanisches Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder einen späten Snack innehalten können. Kaufen Sie Casino-Chips am Getränketresen für die gewünschte Anzahl an Tacos, Tamales oder Tostadas und bestellen Sie dann im VW-Altbus, der in eine Kleinküche umgewandelt wurde. In den kurzen Rippentacos ist zum Beispiel genau die richtige Menge an lippenkribbelnder Hitze vergraben, aber wenn man sie hochdrehen muss, ist Salsa auf den Klapptischen aufgedruckt.