Tekoá

Eines der besten Dinge an Tekoá ist die Reise, ein Spaziergang durch den wunderschönen, alten Cobble Hill, einem von stattlichen Braunsteinen gesäumten Viertel. Tekoá, ein unkompliziertes Café, befindet sich neben dem Cobble Hill Park. Das Team dahinter, Alex Raij und ihr Ehemann und Co-Chef Eder Montero, sind auch für das baskische Thema El Quinto Pino und Txikito in Chelsea und La Vara verantwortlich, zwei Türen von Tekoá entfernt. Genießen Sie am Morgen frisch gebackenes Gebäck und Eiergerichte. Zum Mittagessen können Sie sich auf heimelige Suppen, einen doppelten Burger mit rauchigem Idazabal-Käse und eine schmale Ficelle mit süßer Vanillebutter und salzigem spanischem Schinken freuen. Der Kaffee von Irving Farm ist jederzeit gut, insbesondere mit einem glutenfreien Erdnussbutter-Keks, dem Rezept, das vom vorherigen Mieter des Ortes, Ted & Honey, stammt. Bis zum Sommer plant das Paar, sich auf die Öffnungszeiten des Abendessens auszudehnen.