Photo: Nicole Franzen
NomadRestaurants
Breslin
Out of Business
Beschreibung
Für Liebhaber von Schweinefleisch – und Fleisch im Allgemeinen – bieten die Besitzer des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten The Spotted Pig ein herzhaftes, fleischzentriertes Menü an, das die Methoden der „Nose-to-Tail“-Küche in ihrer Flatiron District Gastropub umfasst. Neben handgefertigten Terrinen und Würsten bietet Küchenchef April Bloomfield geschmortes Rindfleisch mit Polenta und Schwarzkohl, gefüllten Schweinefuß (für zwei), gegrillten Lammburger mit Kreuzkümmel-Mayo und drei gekochten Chips und geräucherten Schweinebauch (für zwei).
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Zusätzliche Informationen tab selected
Features
Annehmlichkeiten
- Essen im Freien
- Private Veranstaltungsräume
- Bar/Lounge
Kosten
- $$$$