Das Loyal
Beschreibung
John Fraser ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Koch, der für Dovetail, Nix und Narcissa und jetzt für The Loyal bekannt ist. Dieses übliche Menü in diesem dunklen, modischen West Village Bistro bietet Speisen wie ausziehbare Parker House Brötchen mit reichhaltiger, kultivierter Butter, knackige Tater-Tüten, die in Entenfett gebraten wurden, Hummer-„Liebesbrief“-Pasta mit Uni-Butter und einfallsreiche vegetarische Hauptgerichte wie Blumenkohl au poivre. Köstliche Sundaes und 20-lagiger Schokoladenkuchen unterstreichen die Dessertkarte.
Features
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