Dieses kleine Schwein hat gebratenes Rindfleisch

Allein der süße Name zwingt zu einem Besuch dieses kleinen Ladens, in dem Sandwiches mit Rinderbraten und Pastrami auf Roggen verkauft werden. Brötchen und Heldenlaibe sind großzügig mit mariniertem, langsam gegartem Rindfleisch überfüllt, das so saftig und zart ist, dass es auf Prime Rib hinweist. Genau wie die anderen Orte von Francis Garcia und Sal Basille – Artischocken-Pizza und Led Zeppole – ist es der Order-at-the-Counter-Service und es gibt keine Sitzplätze. Diese beiden Cousins haben eine Kultfolge, also gibt es oft ein Warten, wenn auch ein geselliges.