Photo: Alex Muccilli
NolitaRestaurants
Onkel Boons Schwester
Out of Business
Beschreibung
Fans des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten thailändischen Essens im Uncle Boons können um die Ecke zum Oncle Boons Sister rutschen, einem Pint-großen Spin-off mit Thekenservice. Das kurze Menü basiert auf Rezepten von Ann Reddings thailändischer Mutter und Tanten. In der fröhlichen, bodegaähnlichen Umgebung gibt es etwa ein Dutzend Platz, um zu bleiben und komplexe, würzige Rinderrippchen und Basilikum-Fritteusen oder -Fettgarnelen auf Reisnudeln mit Erdnüssen und Tamarindensauce zu genießen.
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