Unterwestliche Donuts

New York hat zahlreiche Restaurants in seinen tiefsten Ecken und überraschendsten Crannies zu bieten, von Kneipen über Burger-Gebieten bis hin zu Cafés, die in Bürokeller geschnitzt sind. Dieser taschengroße Donut-Tauchgang von Chanterelle, dem Tierarzt Scott Levine, mit Keilabsatz in einer Autowaschanlage gehört zu den Rängen dieser Tarn-und-Dagger-Dens. Die altmodischen Kuchenkaffee-Dunker werden aus einem automatischen Donut-Roboter gezogen, der die Ringe hinter einer Glaswand frittiert und kühlt, wenn Autos geschrubbt und poliert werden. Wählen Sie zwischen gezuckertem, glasiertem oder schlichtem Gebäck in Geschmacksrichtungen wie Braunbutter, Kakao-Himbeere, Limetten-Kokosnuss und sogar einer geraspelten Halva-Spitzenzahl, die mit Counter Culture-Kaffee und Espresso-Getränken kombiniert werden kann. Der winzige, mit U-Bahnen geflieste Raum trifft auf Levines nostalgisches Americana-Zeichen, mit sechs Sitzplätzen an der Theke und einem Retro-Menü mit täglichen Angeboten.