Tarif der Union

Ein ehemaliges Barnes & Noble Lehrbuch ist heute ein riesiges neues amerikanisches Café-Bar-Restaurant, das von einer strahlenden Konstellation von Globen beleuchtet wird, die von der hohen Decke herabhängen. Der Union Fare erstreckt sich über einen ganzen Block in der Nähe des Union Square; betreten Sie die 5 E. 17th Street für Kaffee-, Gebäck- und Sandwichpausen am Tag und die 6 E. 18th Street für ein Abendessen, obwohl es nicht wirklich wichtig ist, da Sie den ganzen Weg durch die Stadt schlendern können. Das Talent von Chefkoch Yvan Lemoine glänzt besonders, wenn es um Ricotta-Toast mit rasierten Trüffeln und Honig geht, und der Ahi-Thunfisch schmilzt mit geräuchertem Provolon. Der Konditor Thiago Silva ist auch einer, den man sich ansehen kann – sein Erdbeer-Cremesicle mit Shortcake-Streusel bedeutet, dass es kein Ort ist, um das Dessert zu überspringen.