Whiskey Soda Lounge

„Dies ist ganz Portland“, sagte ein Erstbesucher der Whiskey Soda Lounge und beobachtete die entspannte Atmosphäre, die holzvertäfelte Kellerdekoration und das esoterische Thai-Menü. Zufälligerweise befindet sich die ursprüngliche Filiale von Chefkoch/Eigentümer Andy Ricker in der Whiskey Soda Lounge in Portland, Oregon, zusammen mit dem ursprünglichen Pok Pok. Sein Brooklyn Pok Pok /venues/pok-pok-ny befindet sich mehrere Türen entlang der Columbia Street Uferpromenade. Dieses Restaurant war so ein großer Hit, dass er mehr Platz für ein Wartezimmer benötigte. Die Whiskey Soda Lounge war die Lösung, auch wenn Sie hier bleiben möchten. Die thailändischen Teller werden als Barküche gepriesen, aber wenn Sie genug davon bestellen, sind Sie voll. Ikes vietnamesische Fischsaucenflügel sind ein Muss, die „normalen“ Feuer und die „würzigen“ nur für diejenigen mit flammfester Zunge. Sauer gehärtete, frittierte Schweinerippchen eignen sich hervorragend zum Knabbern neben einem kalten, prallen Whiskey-Cocktail oder einem Glas Bier. Wenn Sie immer noch entschlossen sind, einen Tisch im Pok Pok zu bekommen, bestellen Sie eine Schüssel mit gerösteten roten Erdnüssen mit Limettenblatt, Knoblauch, Chilis und Meersalz, die Ihren Appetit nicht ruinieren wird.