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X Bar/Bistro
Out of Business
Beschreibung
X ist ein raffinierter Ort, der bemerkenswert ist, da er von Danny Brown geleitet wird, dessen gleichnamiges Restaurant in Forest Hills mehrere Jahre lang ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Reiseziel war, bevor es geschlossen wurde. Er nannte X nach einem Bistro, das er früher in Paris liebte. Das kurze Menü erinnerte daran, was er dort genossen hatte. Die Auswahl, darunter ein Teller Räucherlachs, eine Platte Pâté und Zubereitungen von Foie Gras, Entenbrust und Rindfleisch, ist allesamt makellos. Die Weinkarte konzentriert sich natürlich auf französische Rebsorten. Upper East Siders haben Glück, dass er umgezogen ist, aber wir weisen darauf hin, dass es nur fünf Tische und zehn Sitze an der kupferbedeckten Bar gibt.
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Features
Küche
- Französisch