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Clinton Hill Pickles
Out of Business
Beschreibung
Diese entfernte Nachkommenschaft von Guss’s Pickles, einer alten Lower East Side Pickler aus dem Jahr 1920, zog 2009 nach Brooklyn um und siedelte sich schließlich in Clinton Hill, direkt gegenüber dem Pratt Institute, an. Heute geht die Auswahl weit über Gurken hinaus und umfasst Leckereien, die die Fantasie jedes Sole-Liebhabers erfüllen – gewürzte Rüben, Tomaten, Blumenkohl, Ananas (!), Kimchi, Sauerkraut, Krautsalat sowie Gewürze wie Meerrettich, Senf und Relikte (der Bestand ändert sich je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten).
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