Betel
Descripción
Tenga en cuenta que este negocio ya está cerrado; nycgo.com mantiene un registro de muchos lugares antiguos y cerrados. Con un menú de comida moderna del sudeste asiático por un destacado chef australiano (Adam Woodfield), Betel atrae a una gran cantidad de gente hermosa. La larga mesa común es un lugar popular para aficionar, y también hay un lounge privado que se puede alquilar para fiestas pequeñas. El comedor principal tiene un ambiente industrial, con ladrillo expuesto, muchos detalles de madera y luz de velas. Los platos se pueden compartir y están adornados con ingredientes exóticos, como el crocante de cerdo crujiente con salsa de tamarindo y ciruelas y nahm plah prik, o tofu frito con gloria matutina, chile, jengibre silvestre, setas shiitake y frijoles negros. Los cócteles también se inclinan hacia la vanguardia.