Margaux
Descripción
El Marlton es una pequeña joya de un hotel en Greenwich Village, su discreto lobby que fluye hacia un lounge estilo biblioteca con paneles de roble, chimeneas y arte contemporáneo. Sigue caminando y encontrarás un bistró, Margaux, cuya luz dorada y diseño de club le dan un toque parisino aunque el menú es New American. Busca artículos de temporada como las patatas fritas de alcachofa de Jerusalén con labneh de limón, crudo de vieiras de la bahía con jalapeño y menta, así como una hamburguesa deliciosa y grasa. Sean MacPherson (The Waverly Inn , The Maritime Hotel , The Bowery Hotel , The Jane Hotel ) martilleó la transformación del edificio de alrededor de 1900, una residencia única y SRO que albergaba a Jack Kerouac, Julie Andrews y Valerie Solanas, que fotografiaron a Andy Warhol.