Restaurante y lounge Walle
Descripción
Nombrado así por el copropietario Wally Chin (de Chin Chin), no por la película animada, Walle es un nuevo y elegante lugar en Midtown que ofrece creativa cocina estadounidense y china. El chef Chris Cheung, miembro de Monkey Bar, tiene una mano segura con platos híbridos como panecillos de foie gras bao líquido y costillas baby back con especias asiáticas acompañadas de macarrones y queso azul. La hamburguesa también tiene un buen toque aquí, la mezcla de carne de res Kobe y Angus sellada en sándwiches de panqueques de cebolleta. Los platos, que incluyen una divertida y diversa bandeja de pupu, están pensados para compartirse. Los solteros y las parejas llenan el elegante bar para disfrutar de bebidas con descuento en la Hora Feliz y no pueden resistirse a saborear refrigerios como empanadillas de langosta y panecillos de cerdo asado de Berkshire.