Yellow Magnolia Cafe. Courtesy, Union Square Hospitality Group. Photo: Peter Garritano
Prospect Heights
Restaurantes
Café Yellow Magnolia
Descripción
Cuando el invernadero del Jardín Botánico de Brooklyn se renovó 100 años después de su construcción (en 1917), las mejoras incluyeron la adición del Yellow Magnolia Café. El moderno y soleado restaurante tiene toques de amarillo y tiene vistas al jardín, que a veces suministra ingredientes para la cocina. Patina Restaurant Group (Lincoln Ristorante, Rock Center Café) contrató a Rob Newton para desarrollar un menú centrado en las verduras, que incluye falafel de habas, sopa de lentejas rosas con jengibre y un antiguo tazón de granos con verduras picantes y aguacate. También hay una hamburguesa con queso alimentada con pasto y un gran pollo frito. Para comer aquí, se requiere la entrada al jardín.
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Features
Coste
$$
Cocina
Estadounidense (Nueva)