La música hip-hop ha sido un pilar de la cultura de la ciudad de Nueva York desde su origen en el Bronx Sur en la década de 1970. Cientos de notables artistas del hip-hop han venido de los cinco distritos durante las últimas cinco décadas. Además de sus talentos creativos, muchos de estos artistas crearon imperios arraigados en el hip-hop aprovechando su notoriedad para construir negocios exitosos. Visita estas tiendas y restaurantes de Nueva York fundados por músicos locales y amantes de la cultura hip-hop.
Coffee Uplifts People. Photo: David 'Dee' Delgado
329 Gates Ave., Bedford-Stuyvesant, Brooklyn
Coffee Uplifts People es una cafetería llena de energía en Bed-Stuy, abierta en 2020 por la presentadora de radio y personalidad del entretenimiento Angela Yee y sus dos socios comerciales, LaRon Batchelor y Tony Forte. Yee, que hasta hace poco coorganizaba The Breakfast Club , un espectáculo matutino centrado en el hip-hop, estaba motivada a abrir la cafetería durante la pandemia cuando notó una falta de cafeterías en su vecindario. La decoración contemporánea y los asientos esparcidos lo convierten en un excelente lugar para trabajar de forma remota o tomar un descanso rápido de las palpitantes calles del vecindario. El menú ofrece pasteles tradicionales para el desayuno (croissants y bagels) junto con artículos de las muchas culturas de Brooklyn y procedentes de restaurantes cercanos, como rollos de grosellas de Allan’s Bakery.
277 Malcolm X Blvd., Bedford-Stuyvesant, Brooklyn
¿Tiene ganas de beber verduras y obtener ese impulso extra de nutrientes? Considere una visita a Juices for Life. Fundada en el Bronx por Styles P y Jadakiss, dos miembros del grupo de rap The Lox, esta tienda ahora tiene ubicaciones en Brooklyn (copropiedad de Angela Yee), Queens y Yonkers (donde creció el par), ofreciendo una amplia lista de batidos, jugos y chupitos de jugo. Styles P utilizó el jugo para obtener el control de su propio viaje de salud, y él y Jadakiss querían animar a aquellos en comunidades menos ricas a que se involucraran más en su bienestar general.
Beatstro. Photo: David 'Dee' Delgado
135 Alexander Ave., Mott Haven, el Bronx
Este restaurante de la zona residencial rinde homenaje a la cultura del hip-hop y transporta a los clientes de vuelta a las calles de la ciudad de Nueva York durante los años 70 y 80, cuando el hip-hop todavía estaba en su ascenso. Junior Martinez y Alfredo Anguier fundaron este restaurante Bronx, que han diseñado con murales de grafiti, fotografías de leyendas del hip-hop como DJ Kay Slay y pinturas de trenes de metro etiquetados de Nueva York desde esa era temprana. El menú ofrece una mezcla de comida del alma americana y platos caseros puertorriqueños, como camarones y sémola, pernil, bagre crujiente, bacalao y aperitivos de maduro que te harán querer un pedido extra.
Boogie Down Grind Cafe. Photo: Lanna Apisukh
868 Hunts Point Ave., Hunts Point, el Bronx
La Boogie Down Grind es la cafetería preferida en el Bronx Sur cuando quieres sumergirte completamente en la cultura del hip-hop. Majora Carter, oriunda del Bronx Sur, fundó el café para impulsar la comunidad de Hunts Point y destacar el talento local. Su anterior aspiración de ser una rapero y su amor general por el hip-hop inspiran los temas alrededor del café, que fue reconocido por Beyoncé con una subvención BeyGood para la revitalización del restaurante. Carter utilizó la subvención para crear un espacio al aire libre que replica un vehículo de metro de la ciudad de Nueva York; el diseño ganó al café un premio Alfresco NYC. Las ventanas emergentes de música y arte en vivo amplifican el talento en la zona y unen a la comunidad.
3806 Broadway, Harlem, Manhattan; 519 W. 207th St., Inwood, Manhattan; 2490 3rd Ave., Mott Haven, el Bronx
Diríjase al centro de la ciudad a Up NYC, una tienda de zapatillas y ropa propiedad del rapero Fat Joe. La empresa se lanzó en 2016 con ubicaciones en Harlem, Inwood y el Bronx, todo lo cual muestra el amor de Joe por las zapatillas y la cultura de las zapatillas. Up NYC rápidamente obtuvo el apoyo generalizado de las comunidades locales al ofrecer marcas populares de moda urbana como Billionaire Boys Club, Bape y Honor the Gift. Las cabezas de las zapatillas por toda la ciudad vienen a comprar el último lanzamiento limitado, y las amantes de la moda llegan en busca del par perfecto para completar un conjunto.
Stay Press'd. Photo: David 'Dee' Delgado
679 Classon Ave., Crown Heights, Brooklyn
Stay Press’d es un excelente lugar para llevar en Crown Heights para disfrutar de jugos, batidos y saludables tazones de frutas. Cofundado por el rapero Meechy Darko, un antiguo miembro de los Zombies Flatbush, junto con dos amigos de toda la vida, el espacio es una pequeña tienda con diseño inspirado en la fruta en una pared y un amplio menú que cubre el opuesto. Si desea quedarse un tiempo, venga a disfrutar de una de las noches de los jueves de tacos, que normalmente tienen lugar en los meses cálidos.
Varias ubicaciones en Nueva York
Sweet Chick ha ganado popularidad en toda la ciudad durante los últimos 10 años al destacar una de las combinaciones de comida para brunch más deliciosas: pollo y gofres. Sweet Chick es propiedad parcial del rapero Nas nacido en Queens y sirve pollo frito crujiente dorado con una variedad de gofres belgas dulces y salados. Los sabores incluyen canela de manzana, pedacitos de chocolate, glaseado de vainilla y cheddar de tocino. El menú ofrece otros platos para el desayuno, como panqueques, camarones y granos, y sándwiches para el desayuno. La decoración informal y el ambiente animado lo convierten en un excelente lugar para una cena rápida y sencilla o un brunch con amigos.
828 Castleton Ave., West Brighton, Staten Island
Killah Koffee es una de las pocas empresas de propiedad negra, y la única propiedad de un artista del hip-hop, en Staten Island. Ghostface Killah, rapero y miembro del Clan Wu Tang, abrió la ubicación física en West Brighton después de un año de exitosas ventas en línea. La pintoresca cafetería elabora los mejores granos de café de arábica, tiene una pequeña selección de productos de marca comercial y es una gran parada para tomar una rápida cerveza caliente mientras explora muchos de los otros sitios de la isla.
Paint N Pour. Photo: David 'Dee' Delgado
53 Delancey St., Lower East Side, Manhattan; 2080 Frederick Douglass Blvd., Harlem, Manhattan
Dirígete a Paint N Pour en el Lower East Side o en Harlem para disfrutar de una noche de excelente música y una forma de expresar tu creatividad. Este lugar no es tu experiencia típica de pintar y beber: los huéspedes son guiados a través de la pintura de su artista favorito de hip-hop mientras escuchan éxitos de hip-hop y beben cócteles especialmente elaborados. Las paredes del estudio están cubiertas de grafitis y la ubicación de Harlem cuenta con murales de músicos legendarios como Biggie Smalls y Beyoncé. Si toda la pintura te hace tener hambre, no te preocupes: hay un menú completo de comidas con elementos como tacos de pescado, hamburguesas y empanadas de pollo jerk.
Bronx Native. Photo: Gabby Jones
127 Lincoln Ave., Mott Haven, el Bronx
Esta cuidada tienda de ropa y regalos fue fundada por los nativos del Bronx Amaurys y Roselyn Grullon. Los hermanos comenzaron diseñando ropa elegante como sombreros y camisetas que representaban al Bronx. Cuando entras en la tienda, te sumerges en la cultura del hip-hop, específicamente en la cultura del Bronx: las paredes están cubiertas de etiquetas de grafiti creadas por los clientes a medida que van de compras (¡sí, también puedes etiquetar las paredes!) y fotos de artistas del hip-hop como el Big Pun del Bronx. Elija entre una amplia selección de camisetas, sudaderas, gorras y accesorios (como almohadones, tazas y alfileres) para mostrar su amor por la BX.
