La tarifa mundial

El mercado al aire libre World’s Fare celebra la igualdad y la diversidad al mostrar a 100 proveedores de alimentos y arte de una variedad de culturas diferentes. Esta feria innovadora e internacional, que rinde homenaje en su título a la Feria Mundial de 1964, está organizada por creadores de tendencias locales como Gael Greene, cofundador de Citymeals on Wheels; el chef Alex Raij, de Txikito y La Vara; y la chef Anita Lo, autora de Solo: Un libro de cocina moderno para una fiesta de uno. Además de las comidas y las artes, el festival de este año cuenta con una cervecería internacional con más de 40 cervezas artesanales de barril.