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New Museum
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235 Bowery
El Nuevo Museo, que parece un montón de cajas que se elevan sobre la Boceta, es la nueva cara del arte contemporáneo de Nueva York. El edificio en sí es tanto una obra de arte contemporáneo como las piezas del interior. Tiene un chip en el hombro, pero lleva el corazón en la manga. Además de sus novedosas exposiciones, el Nuevo Museo también alberga lecturas, actuaciones, noches de juego de preguntas y otros eventos y programas que desafían la definición.
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Delicado de Katz
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205 E. Houston St.
Envía un salami a tu hijo en el Ejército, lee el letrero desgastado que cuelga en Katz's, el cacofonía, confuso pero delicioso deli en el Lower East Side. No ha cambiado mucho desde principios de siglo: Toma un ticket en la puerta, espera en el escrum de las colas para hacer tu pedido con los mostradores de muñecos, y no intentes comer todo el sándwich pastrami de una sola vez.
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Freemans
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End of Freemans Alley (off Rivington St.
Puede ser un poco difícil encontrar Freemans: no hay dirección, ya que se encuentra al final de una calle. Pero una vez allí, encontrarás un restaurante con decoración inspirada en un refugio de caza, un ambiente moderno y comidas reconfortantes. Taavo Somer y William Tigertt sucedieron en el acogedor espacio justo al lado de Bowery en 2004, y se imaginó una escarpada taberna colonial clandestina que sirviera cocina estadounidense: simple, rústica e inspirada en las tradiciones del Viejo Mundo.
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Bagels y bialias de Kossar
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367 Grand St
Kossar's ha estado produciendo sesgos, rollos tradicionales polacos con cebollas cortadas en dados en el centro deprimido, desde la década de 1930, pero solo ha estado fabricando bagels desde 1998. A pesar de ser un fanático tardío, Kossar's consigue elaborar bagels con el mismo TLC que pone en sus sesgos. La masa se enrolla a mano y se prepara durante 24 horas antes de hervirla y hornearla. El bomboníquel es casi negro, mientras que otros sabores —amapola, sésamo, todo— son densos y ricos con un brillo brillante. Una renovación hace unos años alegró la tienda y añadió sándwiches sesgados y bagel a la mezcla; hay productos horneados adicionales, así como café y jugo.
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Mercado Essex
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88 Essex St.
Essex Market es un mercado público ubicado en el Lower East Side de Manhattan. Con unas instalaciones completamente nuevas y más de 30 pequeñas empresas únicas, Essex Market lleva más de 100 años sirviendo a residentes y turistas locales productos frescos, comida preparada y artículos gourmet y especializados. A lo largo de su historia, Essex Market ha actuado como un lugar de encuentro comunitario para los diversos grupos de inmigrantes del vecindario, lo que se refleja en su rica variedad de ofertas de comida.
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Public, un hotel de Ian Schrager
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215 Chrystie St.
Ubicado en el Lower East Side, el hotel Public de 367 habitaciones cuenta con dos restaurantes Jean-Georges Vongerichten, un mercado abierto todo el día, un restaurante a la carta y tres bares, entre ellos, una azotea en el piso 18 con una increíble vista a la ciudad. Otras comodidades incluyen jardines al aire libre, espacios de trabajo comunes en el lobby y un club nocturno. El hotel también ofrece auto check-in y check-out asistidos por “asesores públicos”, y los huéspedes pueden controlar todas las luces, persianas y climatización de la habitación a través de dispositivos junto a la cama. El público también tiene wifi gratis.
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Davelle
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102 Suffolk St.
Con su elegante espejo rayado, mesas de mármol, marcos de ventanas de pintura astillada y ramos florales, este pequeño y elegante café japonés parece listo para una revista de diseño de alta gama. Abierto todo el día, es un lugar para preparar con precisión matcha y cerveza fría, así como impresionantes espaguetis con huevas de bacalao. El pollo frito, ya sea como chuleta en curry o como karaage, es otro ganador. En el desayuno, disfruta de una increíble tostada con pasta dulce de frijoles rojos y mantequilla.
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Kopitiam
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151 East Broadway
Los comensales aventureros deben dirigirse a Kopitiam, un colorido café malasio durante todo el día en el borde del barrio chino. Sopa de albondigas de pescado y tostadas gruesas con mantequilla y mermelada de coco con aroma floral, son algunas de las opciones al desayuno que debes probar. Más tarde en el día, pide fideos de sésamo picantes y refrigerados y nasi lemak, un plato de arroz de coco con anchoas fritas, pepino, maní y huevo duro en rodajas. Haga su pedido en el mostrador, póngase en una mesa y espere a los amables camareros que entregan platos rápidamente.
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Loreley Beer Garden
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7 Rivington St.
Inspirado en la "Brauhaus" de Colonia (Köln), Alemania, Loreley es el primer biergarto de su clase en la ciudad de Nueva York. La cervecería al aire libre con temperatura regulada más grande del Lower East Side de Manhattan, tiene una gran selección de cervezas, vinos y licores importados. Loreley organiza eventos y festivales de temporada, con decoración rotativa, cervezas y alimentos de temporada, así como cócteles de temporada. La cocina ofrece un delicioso menú de comida de inspiración alemana.