1
Bodega Brooklyn
1
61 Guernsey St.
En esta bodega urbana boutique ubicada en el vibrante barrio de Williamsburg en Brooklyn, el vinicultor Conor McCormack trabaja para elaborar vinos pequeños de primera calidad que combinan tradición con innovación. Recorre la bodega para aprender sobre cómo se producen los vinos, luego acomódate en el bar de vinos y saborea los vinos artesanales, algunos de los cuales están disponibles exclusivamente de barril, mientras disfrutas del menú de temporada. Para quienes planean una ocasión especial, Brooklyn Winery también funciona como un lugar privado para eventos, donde se celebran bodas de servicio completo y otras ocasiones. Con la hermosa bodega como telón de fondo, los huéspedes disfrutarán de una exquisita cocina y vinos elaborados en el lugar.
2
Maison Premiere
2
298 Bedford Ave.
Estaba vivo en la actualidad en Toulouse-Lautrec y viviendo en la ciudad de Nueva York, por lo que probablemente pasaría horas en esta casa de ostras de Williamsburg, consumiendo su ambiente animado, los bivalves y, por supuesto, sin estar en cantidades abundantes. Aunque no lo sabrías por la humilde fa çade, el interior de Maison Premiere es un homenaje moderno a los bares de ostras parisinos y de Nueva Orleans de antaño. Aquí se hace hincapié en la elegancia del viejo mundo, desde el gran bar de mármol con herradura en el corazón del espacio hasta los cuidados detalles en todo el lugar. Hay mucho más que merece la pena destacar: el menú, que cuenta con 30 variedades diferentes de ostras, cócteles de primera calidad y la "colección de absentismo premium más grande de la ciudad de Nueva York". La Hora Feliz, de 4:00 p. m. a 7:00 p. m. los días de semana y de 11:00 a. m. a 1:00 p. m. los fines de semana, es particularmente ajetreada (puede escuchar a la multitud incluso cuando se acerca), gracias a las ostras a solo $1 cada una.
3
Cuenco de Brooklyn
3
61 Wythe Ave.
Brooklyn Bowl, un espacio multidimensional de 2.200 metros cuadrados que cuenta con un espacio para espectáculos de primer nivel, la primera bolera con certificación LEED del mundo, ofertas de bar de primer nivel y comida de renombre de Blue Ribbon, ha redefinido el evento de destino y la experiencia de entretenimiento. Además del programa de entretenimiento en vivo del día a día, Brooklyn Bowl ofrece eventos especiales en las pistas de bolos durante un espectáculo, así como alquileres de instalaciones privadas para reuniones, conferencias, recepciones, eventos corporativos, eventos de marca, fiestas de vacaciones, galas de recaudación de fondos, bar/bat mitzvahs, bodas y más.
4
Helado artesanal Van Leeuwen
4
632 Manhattan Ave.
El helado artesanal es solo parte de la historia en esta dulce y discreta tienda. Su génesis era una flota de camiones de helados que recorrían la ciudad, vendiendo también productos horneados y bebidas de café Intelligentsia. Los hermanos Van Leeuwen, Ben y Pete, abrieron su primera tienda física en una parte artística de Greenpoint, dentro de un animado piano bar y restaurante, el Manhattan Inn. El helado está hecho de productos lácteos locales y cada ingrediente es seleccionado a mano por los hermanos: utilizan granos de vainilla añejos orgánicos, chocolate francés Michel Cluizel, pistachos Bronte de Sicilia y canela Ceylon biodinámica de Costa Rica. Las delicias horneadas en la tienda incluyen panecillos pegajosos, galletas de caramelo, bollos de cheddar y cebollino y pastel de ricotta y limón.