Estimado Irving en Hudson:

Este puesto de avanzada de Dear Irving toma prestados dos elementos esenciales de su homólogo del centro de la ciudad (y su bar asociado, el Raines Law Room): cócteles bien hechos y estilo vintage. El bar se extiende por los pisos 40 y 41 del Aliz Hotel en Midtown. El nivel superior, solo para reservas, está inspirado en el art déco, con coloridos asientos de terciopelo. La decoración en el nivel inferior es digna de una película de James Bond de los años 60, con lámparas doradas, paneles de madera y una barra negra. Ambos pisos cuentan con balcones con vista al horizonte del centro de la ciudad. El menú ofrece cócteles y bebidas clásicos con licores de Nueva York. Para una opción espumosa, pruebe el Vice Versa con ginebra local, pomelo y cava rosada.