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La mejor barbacoa en NYC

5/9/2016Actualizado 2/5/2019

Durante la última década, NYC ha comenzado a tomarse muy en serio su barbacoa. No faltan las carnes ahumadas al estilo sureño en los restaurantes de toda la ciudad, además de los lugares que hacen una versión neoyorquina por sí sola. Estos son algunos de los favoritos a tener en cuenta.

Black Barn.

Photo: Michael Mundy

Black Barn

Blue Smoke.

Photo: Kate Glicksberg

Blue Smoke

Daisy Mays.

Photo: Daniel Kreiger

Daisy May’s BBQ USA

Morgan's Brooklyn Barbecue.

Photo: Alexander Thompson

Morgan’s Brooklyn Barbecue

Virgils.

Photo: Daniel Kreiger

Virgil’s BBQ

Dinosaur BBQ.

Photo: Daniel Kreiger

Dinosaur Bar-B-Que

The Smoke Joint.

Photo: Daniel Kreiger

The Smoke Joint