Courtesy, Brine Chicken
Restaurantes
Chelsea
Pollo salmuera
Descripción
El sándwich de pollo es increíble, la carne desmenuzada en pedazos jugosos, mezclada con salsa de ajo y miel con chile ennegrecido, cubierta con ensalada de col y rellena entre rebanadas de brioche a la parrilla con alioli picante. Es uno de esos desafíos de sándwich donde juras que solo comerás la mitad pero no podrás parar. Los pollos son el tema central del Brine de Chelsea, las aves orgánicas son adobadas por 24 horas, asadas a la parrilla y ordenadas en un quiosco de autoservicio. El restaurante ofrece varios cortes junto con ensaladas, acompañamientos, salsas y tienen disponibles algunas mesas si te vas a quedar.
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Features
Cocina
Estadounidense (Nueva)