Ample Hills en el Dekalb Market Hall

Ample Hills at Dekalb Market Hall, uno de los pocos lugares permanentes, es un cómodo puesto de avanzada en el centro de Brooklyn de una de las tiendas de helados más queridas de la ciudad. El negocio retro retrocede con cariño en una época en la que Brooklyn consistía en “amples colinas” (una frase tomada de un poema de Walt Whitman) donde las vacas pastaron y la vida era más simple. Con esa estética en mente, hacen que sus helados sean de la manera más antigua, lentamente y a mano, con los ingredientes más frescos. Los sabores favoritos incluyen caramelo salado Crack Caramel, Snap Mallow Pop! y Ooey Gooey Butter Cake.