Amy Ruth's

Fundado en 1998, este restaurante Harlem, siempre saltador, ofrece deliciosa cocina casera en un ambiente informal. Cuando los neoyorquinos debaten cuál de los restaurantes de comida alma de la ciudad sirve la mejor cocina sureña auténtica, Amy Ruth’s siempre está incluido en el debate. Esto se debe a un menú inspirado en el róbalo nativo de Alabamia Amy Ruth Moore, que incluye bagre frito, pollo frito bañado en miel, chuletas de cerdo ahumadas y un menú separado de gofres, donde los platos principales reciben su nombre de los rev. Al Sharpton y Larry Dais.