Courtesy, Gion Studio
RestaurantesChelsea
aRoqa
Descripción
Los kebabs de pollo con alioli habanero y cócteles que mezclan cachaça, azafrán y ruibarbo indican que no es un restaurante típico de la India. El primero es silencioso en aRoqa, llamado así por una ceremonia de compromiso india que reúne a familiares y amigos con la comida. En un espíritu similar, los sabores y las culturas globales se fusionan en este lustroso bistró Chelsea, decorado en negro y dorado. Otras especialidades incluyen cangrejo rebozado con cerveza y empanadillas de cerdo con detalles de tocino con salsa vindaloo caliente.
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