Bistró y bar Auden

Auden Bistro & Bar, ubicado dentro de The Ritz-Carlton New York, Central Park, ofrece cocina bistró reinventada del chef ejecutivo Joseph Lallave. Con sabores puros y presentaciones simples pero refinadas, el menú destaca ingredientes regionales y mariscos sostenibles. Un diseño abierto de The Rockwell Group da como resultado un espacio impactante con vista a Sixth Avenue. El Auden Bar contiguo cuenta con el legendario barman neoyorquino Norman Bukofzer, que logra el equilibrio perfecto entre calidez, conversación y excepcionales habilidades de bar mientras sirve una amplia variedad de licores y cervezas locales, además de una sofisticada lista de cócteles.