Panadería Banh Mi Saigon
Descripción
Este espacio inusual de uso mixto, una tienda de joyas de piedras preciosas y una tienda de bánh mò, tiene un fuerte seguidor en el vecindario de Little Italy, dominado en China, y más allá. Anteriormente en barrios concurridos de Mott Street, el lugar decampó en el verano de 2010 en un entorno más luminoso y aireado junto a Enoteca Di Palo. Los propietarios trajeron con ellos un espectacular acuario de peces dorados y un refrigerador lleno de bebidas exóticas, y agregaron algunas plantas altas y asientos en el mostrador donde puede inmediatamente excavar uno de sus sándwiches vietnamitas increíblemente sabrosos y llenos de relleno. La mayoría de los devotos juran por el cerdo o el pollo bánh mì revuelto en una baguette con pepino, daikon, cilantro y chiles. Cuando le preguntan si quiere que esté "caliente", no quiere decir la temperatura.


