Parrilla BV's

BV's Grill sirve una cocina excepcional de la parrilla estadounidense, acompañada de platos eclécticos inspirados en algunas de las recetas más famosas de todo el mundo, como pescado fresco y langosta, bistecs añejos secos durante 28 días y costillas baby back. Una partición de vidrio abierto permite a los huéspedes ver cómo se preparan sus comidas en una cocina de alta tecnología resaltada por una asadora francesa. El bar abierto de 360 grados sirve una carta de vinos de productores de vinos de vanguardia y clásicos, y la carta de cervezas artesanales locales y cócteles rinde homenaje a las raíces de Nueva York del restaurante.