Chez Ma Tante
Descripción
Chez Ma Tante, que recibe su nombre de un puesto de perritos calientes en Montreal, no es ese tipo de junta, ni es franco-canadiense. Este bistró de Greenpoint ofrece un menú ecléctico y críptico: gravlax de salmón, terrina, kedgeree, y todo lo que pida supera las expectativas. Los cochefs Aidan O’Neal y Jake Leiber son veterinarios del Café Altro Paradiso, entre otros restaurantes imaginativos. Su tártaro de carne, rape a la parrilla y pollo asado son particularmente deliciosos. Ah, y hay un perro caliente destacado en el brunch.
Features
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