Azul China
Descripción
Lámparas y faroles con flecos evocan el antiguo Shanghai en China Blue, un restaurante cuya elegancia y estilo podrían haber funcionado como telón de fondo para Ang Lee's Lust, Caution . El establecimiento TriBeCa es el seguimiento al glamoroso Café China de Yiming Wang y Xian Zhang en Midtown. Los platos destacados del menú incluyen palillos resbaladizos que son más jugosos que la norma y "ocho delicias" (gambas, cerdo, pollo, tofu ahumado, edamame, cacahuetes, brotes de bambú y champiñones) en salsa picante, un plato clásico, complicado y delicado. La anguila caramelizada y crujiente es otra especialidad de la casa, un excelente aperitivo para compartir. El nivel de decibelios se mantiene bajo, por lo que es ideal para conversaciones tranquilas y conversaciones de negocios.
Features
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