Comida y jugo comunitarios
Descripción
Este abarrotado restaurante del área de Columbia se centra en productos de libre comercio, orgánicos y de crianza ética. Incluso la harina que entra en el pan recién horneado es orgánica. Los propietarios DeDe Lahman y Neil Kleinberg (que también es el chef) son una pareja casada comprometida a comer sano sin sacrificar el sabor. Primero se hicieron seguidores dedicados en su restaurante Lower East Side, Clinton Street Baking Company, y llevaron los mismos principios a la zona residencial. El lugar tiene un ambiente acogedor y enérgico, un lugar ideal en el vecindario. La selección de jugos frescos no puede superarse.
Features
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