Di y Di

Con sus tragaluces y su abundante flora, este restaurante vietnamita puede parecerse a un elegante invernadero, pero Di An Di se especializa en fideos. Para empezar, recomendamos compartir una pizza vietnamita (hecha con papel de arroz crujiente a la parrilla con huevo, cerdo molido y cadarzo de camarones picante) antes de pasar a un pho satisfactorio (prueba la versión Hanoi, con tierna falda sellada al wok, huevo escalfado y una ducha de cebolletas). Aquí también hay mucho para vegetarianos y veganos; los chefs prueban una increíble cantidad de sabor en sus platos a base de hierbas y verduras.