Vertido de Galaxy

El Arcadia Mall es uno de los imperios de compras más sofisticados de Flushing, pero la principal razón es para tirar el Galaxy en el segundo piso. Las albóndigas vienen en un sistema estrella de sabores como mariscos, pato y champiñones, verduras surtidas, cerdo y cebollinos, y se sumergen aún mejor en salsa de soja ligera. La chef-propietaria Helen You es de Tianjin, China, donde aprendió a cocinar de su madre y sus abuelos. Hace mucho más que empanadillas, incluyendo todo tipo de carne de res y cordero, pescado entero al vapor y langosta en salsa de chile, y grandes cacerolas de mariscos con tofu o pollo con champiñones silvestres.