Huevo

Esta vivienda con acento sureño solo para el desayuno no tiene paralelo en Billyburg o más allá. Colóquese en sillas desparejas en una mesa cubierta de papel, despierte a una velocidad tranquila con la música folclórica antigua en el sistema de sonido y disfrute de una comida barata que puede incluir huevos Rothko (una rebanada de brioche con un agujero en el medio que aloja un huevo al aire libre, todo cubierto con queso cheddar) o un magnífico sándwich de galletas de jamón campestre. Si debe tomar el postre en el desayuno, termine con un tazón de pomelo caramelizado y menta.