Eleven Madison Park

EMP lleva la elegancia majestuosa, el estilo y el buen gusto a nuevas alturas. Los enormes techos abovedados y los diversos topiarios del restaurante, clasificados de forma perenne como uno de los mejores del mundo, son el telón de fondo para los clientes elegantes de 30 personas que saben dónde encontrar una excelente comida. El chef Daniel Humm supervisa un menú de platos estadounidenses de temporada, explorando todo, desde hamachi marinado con aceite de semillas de calabaza hasta venado de Millbrook Farms con chanterelles y salsify. El pato con miel y lavanda es un lugar destacado.