Brasserie japonesa
Descripción
Este hermoso refugio de West Village se encuentra entre los pocos lugares de Nueva York en conseguir platos pequeños reales de izakaya (un establecimiento de bebidas relajadas), la forma más popular de comer fuera en Japón. El cálido tofu casero es maravilloso, y el bacalao negro de miso, el wagyu a la piedra, el sashimi y otras bebidas reflejan el respeto que la cocina le da a los ingredientes frescos. El comedor es amplio, con varias habitaciones y niveles y una cocina abierta.
Features
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