Esca
Descripción
Esca, ubicada en Hell's Kitchen en el límite del distrito teatral de la ciudad de Nueva York, sirve cocina italiana contemporánea del chef David Pasternack y su socio Victor Rallo, que evoca la hermosa costa italiana. Los platos están arraigados en los sabores y tradiciones italianos, al tiempo que celebran los ingredientes locales y de temporada de la región triestatal. El programa de bebidas y vinos de Esca se centra en licores y cócteles artesanales y en una carta de vinos cuidadosamente seleccionada.
Features
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