Courtesy, Esh Brooklyn
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Restaurante y bar Esh
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Descripción
Dirigido por el ganador <em>del Top Chef</em> Ilan Hall, el menú del Esh Restaurant & Bar destaca la parrilla a leña de la cocina abierta para presentar una nueva interpretación de los sabores israelíes clásicos. Entre los platos destacados se incluyen costillas de ternera con especias de shawarma, koufta de pavo a la parrilla servida con tahini e ensalada israelí, y costillas de cordero ahumadas, ahumadas en frío, cocinadas en húmedo y servidas con una salsa picante casera.
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Features
Necesidades dietéticas
- Orgánica
Cocina
- Oriente Medio
Coste
- $$