Le Sia
Descripción
Le Sia no es su restaurante chino típico. El chef Zac Zhang, inspirado en las hiervas de cangrejo de Luisiana, combina mariscos estilo cajún con técnica frita al wok, lo que da como resultado deliciosos hiervas de mariscos con su elección de pimienta de Sichuan, lima kimchi o ajo con sabores de chile tailandés. O quizás prefiera las brochetas de carne, mariscos o verduras cocinadas sobre una llama abierta. Las empanadillas de cerdo y verduras están hechas a mano.
Features
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