LTO
Descripción
Un experimento de un año de duración en restaurantes conceptuales centrados en chefs, LTO (solo por tiempo limitado) realiza compromisos a corto plazo (de una semana a un mes de duración) con notables chefs de todos los rincones a los que se les da un reinado libre para experimentar y desarrollar sus propios menús. BaoHaus' Eddie Huang, la tripulación detrás de Fatty 'Cue, y Lea Cohen, undefinedTop Chef, han hecho apariciones hasta el momento. El bar también cuenta con una tripulación rotativa y un menú en constante cambio de cócteles preparados por expertos.
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