Maison Hugo

Maison Hugo es una moderna brasserie francesa ubicada en una casa adosada en el Upper East Side de Manhattan. El chef Florian V. Hugo y su esposa Michelle Hugo han creado una joya del vecindario que proporciona un lugar elegante y acogedor. La amplia experiencia del chef Hugo con los famosos chefs Paul Bocuse y Alain Ducasse influye en el menú, que presenta platos franceses tradicionales y modernos con un toque refinado. El programa de vinos incluye una lista en evolución de vinos de primera clase a precios asequibles que reflejan las relaciones duraderas del chef Hugo con los productores de vinos.