Manon

Este moderno restaurante y bar estadounidense en el Meatpacking District presenta platos de temporada de origen local que reflejan las inspiraciones culinarias del chef Tae Strain. El coctelero Aaron Polsky (veterano de Amor y Amargo, Neta y Eleven Madison Park) ha seleccionado una innovadora lista de cócteles que combina sabores de temporada con técnicas avanzadas de elaboración de licores. Manon abarca tres pisos, con un bar y lounge a nivel de la calle, y el comedor principal en la parte superior. El interior yuxtapone un diseño barroco con elementos industriales, creando un espacio acogedor para cócteles después del trabajo o una cena placentera. A medida que avanza la noche, Manon se convierte en un destino para tomar bebidas y socializar por la noche.