Momofuku Ko
Descripción
El caviar derramado de un huevo moteado es uno de los muchos placeres de este moderno y elegante restaurante propiedad de David Chang con dos estrellas Michelin. Sigue los principios del kaiseki para el menú de degustación, principalmente abastece ingredientes locales y de temporada y emplea una variedad de técnicas culinarias. Uni se combina audazmente con puré de garbanzos fermentado y el pescado se cocina dentro de una berenjena. Es fascinante sentarse en el mostrador en forma de U y observar la rigurosa atención al detalle de los cocineros.
Features
Top Places to Visit in NYC Right Now
El Museo del Barrio
El Museo del Barrio on Fifth Avenue's Museum Mile is the nation’s leading Latinx and Latin American cultural institution.
Flushing Meadows Corona Park
The largest park in Queens, which has served as the backdrop for countless iconic hip-hop music videos.
Wave Hill
This public garden and cultural center in the Bronx overlooks the Hudson River, with sweeping views west to the New Jersey Palisades.
