Reina Pastrami
Descripción
Pastrami Queen es un fiambrería kosher modesta y de tamaño reducido, pero sus sándwiches y guarniciones doradas son extragrandes. El pastrami húmedo y tierno tiene la cantidad adecuada de grasa, cortada en rodajas finas y apilada al menos dos pulgadas de alto sobre pan de centeno. El negocio se remonta a mediados del siglo XX (nacido como el Rey Pastrami en Queens) y ha estado en esta ubicación del Upper East Side desde 2006. Las recetas se remontan mucho más, unos 150 años, a Europa del Este. Las sopas de pelota de matzo, cebada de champiñones y guisantes también son dignas de abuela.
Features
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