Morado ñame
Descripción
La comida panasiática abarca cocina casera filipina, coreana, cantonesa, Keralan, vietnamita e indonesia, reunida por un equipo de marido y esposa, Romy Dorotan y Amy Besa, que reúnen recetas mientras reúnen amigos. Durante 10 años, tenían un restaurante similar en el SoHo, Cendrillon, y ahora han trasladado sus operaciones a un público apreciativo de Brooklyn. El restaurante con detalles de bambú es un lugar cálido y acogedor para disfrutar de camarones tamarindos con cebollas caramelizadas, panceta de cerdo frita filipina y pancit, un plato tradicional de fideos de arroz con pollo, cerdo y verduras.
Features
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