Cafetería Russ & Daughters
Descripción
Para los fanáticos de Russ & Daughters, y son legionarios, la apertura de su café Orchard Street fue motivo de celebración en 2014. Por último, un lugar que no sea un banco al aire libre para sentarse y disfrutar de su bagel y su relajación de inmediato. El bisabuelo de Josh Russ Tupper y Niki Russ Federman abrió su primer negocio en esta calle en 1914, y solo se puede imaginar su orgullo por ver esta bulliciosa operación. El arenque encurtido, el caviar, el salmón ahumado en caliente y en frío, los latgos de patata, los blintzes, el babka, los cócteles, las gaseosas y los arbustos caseros, el esturión y los huevos son tan buenos que puede jalar de la nostalgia, ya sea que tuviera o no un abuelo judío. El pan de centeno, la sopa de pescado blanco y las cremas de huevo agitadas a mano también son razones para visitarlas regularmente. Todo el mundo, desde los niños con camisas descubiertas hasta los tipos Calvin Trillin difíciles de complacer, parece feliz de estar aquí. La tienda de aperitivos más auténtica, propiedad de la cuarta generación de la familia Russ y dirigida por ella.