Sorbillo
Descripción
Gino Sorbillo es un maestro pizzaiolo de Nápoles, Italia, donde la pizzería de su familia data de 1935. Su puesto de avanzada en EE. UU. ha sido recibido con felicitaciones y largas colas por la Bowery, así que programe su visita estratégicamente. El espacio informal está decorado con madera, mármol y gráficos llamativos, con un horno de pizza en la parte trasera. Las cortezas son vaporosas, suaves y masticables, y los ingredientes son sublimes. También hay buenas y económicas opciones de vino.
Features
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